La Métrica de los Argentinos para la Calificación de Restaurantes

      Hay una forma clara y contundente para el argentino medio de definir la calidad de un restaurante. Que me escriba un comentario quién jamás protagonizó o presenció un diálogo similar al que tuvieron Carlitos y David. Luego de un rato de charla sale el tema de las salidas, y David dice:

David: Ayer fuimos a cenar con mi señora, un restaurant chico, pero la pasamos bien.
Carlitos: ¿Fuistes alguna vez a comer a 'La Parrillanga'?
David: No, ¿se come bién?
Carlitos: Se come espetacular, como ser que me pedí una milanesa completa y era de éste tamaño (Separando las manos enfrentadas unos 30 centímetros), ¡No entraba en el plato!
David: ¿y era caro?
Carlitos: No, estaba en precio, pero comimos hasta que reventamos.

      Queda en evidencia que la medida de calidad de un restaurante es el tamaño de la milanesa. Evidentemente en este país los criterios y las prioridades están un poco deformadas, se prioriza la cantidad a la calidad. Evidentemente una milanesa de 30 cm de diámetro ha sido recontra-aplastada por alguna maza, no hay parte de la vaca que tenga un tamaño similar, al menos no las partes que usan en este tipo de restaurants para hacer las milanesas.
      Personalmente, a mi me gusta comer bien, no mucho. Y no se me ocurre pedir milanesas en un restaurant, plato corriente en mi casa (y seguro que en la de Carlitos también). De salir, pediría algo que no como habitualmente...

      Me despido, este tema me dió hambre, me voy a comprar un chegusán en la estación de servicio de la esquina...